TAMTAM Consulting

CARTE NOMAD WEB Oct 09.ppt

Bonjour à tous,

On vous l'avait promis, la voilà ! Le département Traiteur événementiel de TamTam Consulting devient NOMAD Food & Réceptions !

Téléchargez notre nouvelle carte (ci-dessus) et inscrivez vous vite à notre newsletter pour être informé au fil des semaines.

Différentes formules apéritives, dinatoires, des buffets, soirées à thèmes toules les solutions que vous soyez Entreprises ou particuliers, n'hésitez pas à nous appeler pour vos réceptions privées ou professionnelles.

Contactez nous et commandez en appelant le 21 37 39 58 ou par mail à tamtamc@aviso.ci.

NOUVEAUTE : NOMAD Food & Réceptions, c'est aussi un service en marketing culinaire et des ateliers cuisine* à offrir ou à s'offrir très bientôt.

Programme à venir

Et voilà une merveilleuse semaine qui s'achève.

NOMAD Food & Réeptions, département traiteur de TamTam Consulting, était présent sur le Salon ARCHIBAT 09. Une semaine de folie, de supers concerts.

Retrouvez l'album photo sur Facebook. http://www.facebook.com/notifications.php#/album.php?aid=...

A très bientôt pour découvrir notre nouvelle carte Traiteur.

Ca y est ! C'est la rentrée.

Pour commencer, un changement chez TamTam Consulting. TamTam Gourmet devient NOMAD Food & Réceptions.

NOMAD regroupe le département stratégie de communication par l'événement, et le département traiteur pour les entreprises et les particuliers.

Retrouvez très bientôt notre carte 2009/2010 avec plein de nouveautés, des ateliers cuisine, du marketing culinaire.....

Et pour fêter ça, NOMAD sera présent au Salon ARCHIBAT et vous attend sur l'ECO LOUNGE BAR NOMAD, à la mezzanine du matin au soir tard.

• 400 m2 d'espace Bar / Lounge / Snacking.
• Chaque soir un show case avec des artistes.
• Des dégustations et découvertes culinaires.

Pour recevoir la carte "Spéciale ARCHIBAT" envoyez un mail à tamtamc@aviso.ci ou contactez Diane au 21 37 39 58.

COFFRET du 23 au 28 février 2009

Saumon fumé sur lit de guacamole à l'aneth
Gaspacho aux crevettes et à la coriandre
Tartare tomate concombre
Tzatziki
Tomates mozzarella basilic

COFFRET DU 2 au 7 Mars 2009

Oeuf de caille en gelée et sa crevette
Verrine arc en ciel
Verrine de crudités
Tiramisu au parmesan et tomates confites
Verrine de saumon aux épices fraiches

Les coffrets sont à commander au 07 07 01 08

Et toujours nos plateaux repas livrables à vos bureaux à commander avant 17h la veille.

Vous pouvez télécharger notre carte dans la rubrique traiteur.

Pour ceux qui ne l'aurait pas encore fait, ou qui ont oublié, pensez à réserver votre coffret Gourmet pour Noël avant ce soir (22/12).

Appelez le 07 07 01 08 ou le 46 38 83 00.

Pensez aussi à réserver vos coffrets Gourmet du 31 avant le 29 au soir. Pour ceux qui partent a assinie, comme ceux qui restent a Abidjan !

Pour les entreprises, nous faisons des cartes cadeaux "Coffret Gourmet", un cadeau original !

Joyeux Noël à tous !

Que ce soit pour une réception ou un événement professionnel ou privé, TamTam Consulting et son département GOURMET, vous propose des solutions nouvelles, basées sur le Snacking et le Finger Food.

MAIS C'EST QUOI LE "FINGER FOOD" ? UNE VRAIE REVOLUTION GASTRONOMIQUE !

Bientôt vintage la fourchette ? Après des siècles de gastronomie guindée, les doigts opèrent leur grand retour comme fins médiateurs entre l'assiette et notre bouche. Le finger food réhabilite un manger-charnel et improvise le zapping gustatif. Mode d'emploi.

Le finger food permet de goûter à un maximum de mets en un minimum de temps. Largement en phase avec une société et des modes qui changent, il séduit par une large pallette de suggestions, de mix de saveurs. Résultat : on pioche dans les mini-brochettes, les cuillères chinoises, les verrines, coupelles et cassolettes, en supprimant le sempiternel "entrée-plat-dessert" au profit d'un cocktail généralisé.

Halte à la dictature des rituels, et place à la convivialité, la découverte des textures, la subtilité des saveurs.

Nous vous proposons une déclinaison de mets qui sauront ravir vos papilles et les yeux de vos convives. Pour vous en rendre compte, le mieux c'est encore de goûter !

Nos formules s'adaptent aux apéritifs, au déjeuner ou au dîner, de 20 à 300 personnes.

ENVIE DE GOUTER ?

Pour vos apéros entre amis, entre collègues, une réunion de bureau imprévue, TamTam Gourmet vous propose son COFFRET APERO GOURMET. Ce coffret contient un assortiment de 35 verrines qui vous permet de déguster 5 mets différents/personne. Idéal pour 5/7 personnes.

Découvrez sur le blog à partir du 24 Novembre et tous les lundis, le coffret de la semaine.

POUR COMMANDER (Du lundi au samedi avant 10h00) :
21 35 32 60/67 - 07 07 01 08 - 46 38 83 00 ou par mail à gourmet.tamtamc@aviso.ci